Propuesta de un plan de negocio para generar un emprendimiento en la zona 1 aprovechando oportunidades del entorno.
Desarrollar una propuesta del plan de negocios aplicando los conocimientos de Administración De Empresas y Marketing e IngenierÃa en Alimentos, para la producción y comercialización de néctar de tomate en la zona 1.
INTEGRANTES
Brayan Oswaldo Rosero MartÃnez
Tania Maricela Zuñiga Chilamá
Pérez Paredes EstefanÃa Marisol
Pozo chamorro Freddy Andrés
¿SabÃan que el consumo frecuente de tomate de árbol ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y por lo tanto ayuda a prevenir enfermedades vinculadas al sistema respiratorio? Pues bien, pensando en este beneficio y queriendo aprovechar las oportunidades de nuestro entorno, aprovechar la sobreproducción de tomate de árbol, presentamos al mercado Néctom, este es el nombre comercial que le hemos colocado a nuestro producto, Néctom proviene de su nombre original, Néctar de Tomate. Nuestro producto viene a solucionar las problemáticas de desempleo, pobreza y migración que se está dando en la zona, ya que no existen empresas que brinden fuentes de trabajo y por ello se presente un escaso valor agregado en la producción y comercialización de tomate.
La propuesta única de valor de nuestro plan de negocio es la transformación del tomate de árbol a néctar de la pulpa de la fruta, con beneficios para la salud del consumidor y que esté al alcance del bolsillo. Además, la ventaja especial de nuestro producto es que es un néctar natural embotellado, fácil de adquirir y movilizar, muy rico en vitaminas y minerales aptos para incluirlo en dietas alimenticias debido a que la materia prima es de cultivos especiales sin quÃmicos.
El segmento de mercado al que Néctom desea llegar son niños, jóvenes y adultos que desean llevar una dieta sana, asà como también estudiantes que sean clientes potenciales de tiendas y supermercados de la zona, nuestro mercado meta son universitarios, docentes y personal administrativo que en ocasiones no cuentan con el tiempo suficiente para poder prepararse un desayuno rico en vitaminas, nuestro producto estará a su alcance y se lo podrá adquirir fácilmente para su consumo, teniendo en cuenta que al momento de ingerirlo se está alimentando con un producto 100% natural, bajo en quÃmicos y se está apoyando a la economÃa de nuestra zona.
Néctom será lanzado al mercado en una presentación en envase de vidrio de 450 ml a un precio de $0,75 ctvs., su presentación, la cantidad y el precio han sido analizados de acorde a la competencia y a las preferencias de los consumidores, teniendo en cuenta que nuestra utilidad por cada botella será mayor al costo de producción. Nuestro plan de negocio es una investigación de tipo cualitativo debido a que se recolectará información del proceso de producción, será cuantitativa y exploratoria ya que se medirá la aceptación del producto.